De Dutch Oven is een Nederlandse uitvinding. Een multifunctionele, gietijzeren pan. Plaats hout, houtskool of briketten onder en boven om het gerecht van beide kanten te verwarmen. Zet de pan direct in het vuur, op een vuurtafel, in je vuurkorf, barbecue of zelfs in de oven binnen. Gebruik de Dutch oven om een lekkere Rengdang te bereiden, bak een Boerenjongenscake of maak lekkere erwtensoep. Deksel Het deksel van de pan bevat handige pootjes. Draai de deksel om en zet 'm met de pootjes op briketten, houtskool of in het vuur. Zo kun je de deksel gebruiken als bakplaat voor bijvoorbeeld een pizza of roti. Daarnaast zijn de pootjes op het deksel handig om te 'stacken'. Zo worden meerdere Dutch Oven's met dezelfde warmtebron verwarmd. Je kunt ook een gietijzeren koekenpan of BBQ pan bovenop de Dutch oven plaatsen.